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冷菜：白斩散养鸡、葱油金瓜丝、酱瓜白扁豆；热菜：清蒸崇明蟹、红烧山羊肉、青花椒白水鱼、芋艿扁豆、清炒小菠菜；点心：崇明糕；主食：草头盐齑蛋炒饭：汤：菌菇排骨汤；生果：崇明甜芦粟。
崇明甜芦粟
11月28日，“崇明地标宴”行动在花博迎宾馆举行。所谓“地标宴”，顾名想义是将地舆象征施展商标所对应的农居品以及地舆象征保护居品作念成菜肴，以飨主顾。行动现场共发布了6份菜单，分3到5东说念主用餐、6到8东说念主用餐、10到12东说念主用餐三类，每类均有A、B两种选定。上述菜单，即为“崇明地标宴”3到5东说念主的A套餐。
行动现场，“崇明地标宴”嘉年华同步开展，百余位市民旅客分坐十余桌，分享“崇明地标宴”。“鲜声游园会”“领鲜丰网罗”等板块行动则通过集市、游园等行动，让市民旅客在互动中进一步感受崇明地标居品的魔力，现场欢声笑语不休。
崇明沙乌头猪
崇明沙乌头猪
崇明滨江临海的当然环境、水清土净的生态基底、和顺湿润的舒坦特征、富含有机质的泥土资源和源源而来的农耕文化，为地舆象征产业发展提供了先天不足的条目。现在崇明共有“崇明大米”“崇昭彰扁豆”等9件地舆象征施展商标，以及“崇明老白酒”“崇明老毛蟹”等6件地舆象征保护居品，崇明区地舆象征数目居全市首位，已有近70家企业经授权使用地舆象征专用象征。
崇明蟹
崇明蟹
连年来，崇明区在地舆象征保护传承方面捏续发力。以“崇明老白酒”为例，上海大陆酿造集团有限公司副总司理朱幸炜告诉记者，现在崇明有多家酒厂坚捏酿造崇明老白酒，比如草创于1919年的上海大陆酿造集团有限公司、上海东明酿造有限公司、上海农家酿酒有限公司等。这些酒厂在传承传统酿造武艺的同期，也在不休鼎新，比如将古法酿造期间与当代科技相长入，完善糖化、发酵、分酿工艺，研发出口感更簇新的老白酒。“咱们还用气相色谱仪认知出崇明老白酒‘易上面’的根源，通过编削酒曲配比、引入低温控菌期间，生效将杂醇含量缩短，建造露面向不同细分市集的新款老白酒。”
往日，崇明区将不竭把地舆象征保护纳入“看守学问产权”等专项法律解释行动中，要点打击侵扰地舆象征注册商标专用权等违规行动，不休升迁消耗者对地舆象征品性保证和质地保险的认同度，还将充分进展行业协会、学问产权作事机构等社会组织作用，激动地舆象征赋能文旅商体展交融发展。
崇明糕
近期碰巧“域见上海”第一届旅游攻略超等大赛（第一季）时刻，“崇明地标宴”手脚“域见上海 寻味崇明”的迫切本色之一天元证券官网-网上炒股杠杆开户-正规股票怎么配资注册，诸位参赛选手和重大市民旅客均可赶赴品味结净“崇明味”。
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